Baharat İşleme Anahtar Teslim Projeleri

Powered by ADDAMS | Engineered for the Future – Since 2080

ADDAMS, gıda güvenliği, hijyen, aroma korunumu ve üretim verimliliği açısından en yüksek uluslararası standartlara uygun anahtar teslim baharat işleme tesisleri tasarlar ve kurar.

İster butik üretim yapan bir marka olun ister yüksek kapasiteli ihracatçı; ADDAMS entegre sistemleri, hammaddeden perakende ambalajlı ürüne kadar tutarlı ve güvenilir sonuçlar sunar.

Tamamen Özelleştirilebilir Baharat İşleme Çözümleri

ADDAMS, modüler ve ölçeklenebilir baharat işleme hatları sunar:

Kapasite: 100 kg/saat – 5+ ton/saat
Ürün tipi: Tane, öğütülmüş, karışım, katma değerli ürün
Nihai ürün: Temizlenmiş, kavrulmuş, öğütülmüş, sterilize edilmiş veya paketlenmiş

Hizmet verdiğimiz alanlar:

Baharat ihracatı
Perakende paketleme
Karışım ve masala üretimi
Gıda hammaddesi ve aromatik bitki sektörü

İşlenen Baharat Türleri

ADDAMS sistemleri geniş ürün yelpazesi için tasarlanmıştır:

Tane Baharatlar

Biber, karabiber, zerdeçal, kişniş, kimyon, rezene, çemen

Aromatik Baharatlar

Karanfil, kakule, tarçın, muskat, defne

Kök & Tohum Bazlı Ürünler

Zencefil, hardal, dereotu tohumu, ajwain

Karışımlar

Masala, köri, baharat karışımları

Aromatik Otlar

Fesleğen, kekik, nane, limon otu

Uçtan Uca Proses Kabiliyetleri

1. Hammadde Temizleme

Hava elek makineleri
Taş ayırıcı
Aspirasyon kanalları
Manyetik ayırıcı

2. Kurutma & Kavurma

Sıcak hava kurutucular
Tamburlu kavurucular
Infrared veya buhar destekli sistemler

3. Öğütme & Mikronizasyon

Çekiçli değirmen
Pin mill
Soğuk öğütme sistemleri
İnce pulverizatörler (ayarlanabilir elek ölçüsü)

4. Karıştırma & Homojenizasyon

Ribbon blender
Paddle mikser
Baharat premiks sistemleri

5. Eleme & Kalite Kontrol

Titreşimli elekler
Topak kırıcı sistemler
Metal dedektör
Renk ayırıcı (opsiyonel)

6. Sterilizasyon & Dekontaminasyon (Opsiyonel)

Buhar sterilizasyon sistemleri
Kuru ısı sistemleri
Ozon bazlı mikrobiyal kontrol

7. Tartım & Paketleme

Yarı ve tam otomatik dolum hatları
Sachet, doypack, kavanoz, çuval sistemleri

8. Toz & Hava Yönetimi

Siklonlar
Jet filtre sistemleri
Merkezi toz emiş hatları

9. Depolama & Otomasyon

Modüler silolar
Elevatör & vida konveyörler
PLC / SCADA entegrasyonu

Kapasite Seçenekleri

Pilot Tesisler

100 – 300 kg/saat
(Start-up ve Ar-Ge için ideal)

Orta Kapasiteli Tesisler

500 – 1000 kg/saat
(KOBİ ve bölgesel markalar için)

Yüksek Kapasiteli Tesisler

1 – 5+ ton/saat
(Endüstriyel ve ihracat odaklı üretim için)

Tüm hatlar modüler, enerji verimli ve genişletilebilir yapıdadır.

Hizmet Verdiğimiz Sektörler

Perakende baharat markaları
İhracat firmaları
Masala ve karışım üreticileri
Gıda & içecek hammaddesi üreticileri
Fitoterapi ve nutrasötik firmalar
Private label & fason üreticiler

Tasarımdan Teslimata Anahtar Teslim Destek

ADDAMS ile tüm süreç güvenle yönetilir:

Fizibilite & yerleşim tasarımı
Ekipman seçimi ve özelleştirme
Üretim & FAT testleri
Kurulum & devreye alma
Operatör eğitimi & SOP oluşturma
Satış sonrası servis & uzaktan destek

Baharat İşleme İşinizi ADDAMS ile Büyütün

Mühendislik hassasiyeti ve sektör tecrübesiyle ADDAMS; hijyen, verimlilik ve akıllı otomasyonu bir araya getiren anahtar teslim baharat tesisleri sunar.