Bakliyat İşleme Anahtar Teslim Projeleri

Bakliyat İşleme Anahtar Teslim Projeleri

Powered by ADDAMS | Engineered for the Future – Since 2080

ADDAMS, hammadde kabulünden temizleme, kabuk soyma, kırma, un üretimi ve puff (şişirilmiş) un üretimine kadar tam entegre Bakliyat İşleme Tesisleri tasarlar ve kurar.

Sistemlerimiz uluslararası kalite ve hijyen standartlarına uygun, modüler ve kapasiteye göre ölçeklenebilir yapıdadır.

Her Ölçek İçin Anahtar Teslim Çözümler

İster yeni bir tesis kuruyor olun, ister mevcut hattınızı büyütüyor olun; ADDAMS aşağıdaki üretim tipleri için komple çözümler sunar:

  • Bütün Bakliyat İşleme

  • Kabuk Soyma & Split (Dal) Üretimi

  • Bakliyat Unu Üretimi

  • Puff (Ön Jelatinize) Bakliyat Unu Üretimi

Her tesis şu kriterlere göre projelendirilir:

  • Hedef kapasite (0.5 – 30+ ton/saat)

  • Ürün çeşitliliği (mercimek, nohut, fasulye, bezelye vb.)

  • Nihai ürün hedefi (temizlenmiş ürün, split ürün, un, katma değerli ürün)

İşlenen Bakliyat Türleri

ADDAMS sistemleri aşağıdaki ürünler için optimize edilmiştir:

  • Mercimek (kırmızı, yeşil, siyah)

  • Nohut (kabuli, desi)

  • Fasulye (barbunya, siyah, pinto, beyaz, bakla)

  • Bezelye (sarı, yeşil, split)

  • Maş fasulyesi

  • Börülce

  • Lupin

  • Bambara

  • Güvercin bezelyesi

  • Diğer özel bakliyatlar

Uçtan Uca Proses Kabiliyetleri

1. Hammadde Kabul & Temizleme

  • Ön temizleme makineleri

  • Aspirasyon sistemleri

  • Taş ayırıcı

  • Manyetik ayırıcı

2. Sınıflandırma & İleri Ayırma

  • Hava elek makineleri

  • Gravity separator

  • Uzunluk ayırıcı (Indented Cylinder)

  • Renk ayırıcı

3. Kabuk Soyma & Split (Dal)

  • Bakliyat kabuk soyma makineleri

  • Split makineleri

  • Sürtünmeli polisaj makineleri

  • Fırçalama sistemleri

Minimum kırık oranı ve maksimum verim için tasarlanmıştır.

4. Polisaj & Yüzey İşlemi

  • Parlatma makineleri

  • Hijyenik yüzey iyileştirme

  • Raf ömrü ve görsel kalite artırımı

Bakliyat Unu Üretim Hattı

Tam entegre un üretim çözümleri:

  • Çekiçli değirmen

  • Pin mill

  • Eleme sistemleri

  • Nem kontrolü

  • Pnömatik transfer

Glutensiz un, snack, makarna, bebek maması ve karışım üretimi için uygundur.

Puff (Ön Jelatinize) Bakliyat Unu Hattı

  • Puff (silah tipi veya ekstruder)

  • Kurutma

  • Soğutma

  • Mikronizasyon

  • Eleme

Yüksek proteinli, hazır gıda ve fonksiyonel ürünler için uygundur.

Tartım, Paketleme & Paletleme

  • Yarı ve tam otomatik dolum sistemleri

  • Küçük paket, çuval ve Big Bag dolum

  • Otomatik dikiş / kapama

  • Robotik paletleme

Depolama, Taşıma & Toz Kontrol

  • Silolar

  • Kovalı elevatör

  • Vidalı ve bantlı konveyör

  • Akış boruları

  • Siklon & jet filtre sistemleri

Akıllı Otomasyon

  • PLC / SCADA kontrol

  • Üretim izleme

  • Reçete yönetimi

  • İzlenebilirlik ve raporlama

Kapasite Seçenekleri

Pilot Tesisler

0.5 – 2 ton/saat

Orta Ölçekli Hatlar

3 – 10 ton/saat

Yüksek Kapasiteli Endüstriyel Sistemler

15 – 30+ ton/saat

Tüm tesisler modüler mimari ile tasarlanır ve kapasite artışına uygundur.

Hizmet Verdiğimiz Sektörler

  • Gıda üreticileri

  • İhracat odaklı bakliyat temizleme tesisleri

  • Glutensiz un üreticileri

  • Sağlıklı atıştırmalık üreticileri

  • Kooperatifler & tarımsal birlikler

A’dan Z’ye Proje Yönetimi

ADDAMS tüm süreci yönetir:

  • Fizibilite çalışması & 3D yerleşim

  • Makine üretimi & test

  • Kurulum & devreye alma

  • Operatör eğitimi

  • Proses optimizasyonu

  • Satış sonrası servis & yedek parça